Radiodramma
Nuova incursione in Versione Beta su Radio Due.
Stavolta sono diventata la dj del radiodramma nato dalle imperdibili visioni sonore (perdiana che ossimoro*) di Mario Bellina e Andrea Materia.
Oggi si registra, in onda venerdì alle 21.
* il professor Beccaria provvederà a spiegare, una volta tornato dal suo ritiro intellettual-gastronomico in un paesino dell’Alta Pusteria
18 settembre 2007 alle 01:31
I canederli (o Knödel da ted. Knot, nodo, grumo - la pronuncia italiana che più si avvicina è cnodl, con la ‘o’ chiusa, la trascrizione nell’alfabeto fonetico internazionale è ['knœ.dəl]) sono un primo piatto tipico della cucina tedesca. Si tratta di grossi gnocchi composti da un impasto di composizione variabile.